Recepties

Voor groepen vanaf 30 personen.

We maken een leuk assortiment hapjes die u kunt serveren op uw feestjes.
Afhankelijk van het seizoen en de mogelijkheden ter plaatse kan er een keuze gemaakt worden uit volgend aanbod:

Hartige hapjes

-panna cotta van tuinkers (k)

-kefta spiesje met dip (w/k)

-groententaartje met kruidensaus (w/k)

-sushi met sojacrème (k)

-zonnebloempitballetje met tomatenchutney ( w/k )

-soesje met groentencrème (w/k)

-cashewnotengebakje met tomatenvinaigrette ( w/k )

-bladerdeeggebakje met geitenkaas ( w/k )

-groentetaartje met kruidensausje ( w/k )

-tomatenravioli met feta (k)

-cannelloni van zoete paprika met vulling van amandelpesto (k)

-sojaravioli gevuld met crème van faux gras en wilde paddenstoelen (seizoen) (k)

-glaasje gevuld met tabouleh met munt en avocado  of   tabouleh van rode biet en appel (seizoen) (k)

-glaasje gevuld met crème van pastinaak en hazelnoot-olijvencrunch (seizoen) (k)

-gazpacho van tomaat en cavayon   of   fris komkommer- yoghurtsoepje (k)

-groentensoep, bv pompoensoep met curry en kokos (w)
 

Voor op de partytafel

-weckpotje gevuld met plantaardige spread met bijhorende toastjes ( voor ongeveer 20 toastjes)
  minstens 3 potjes per soort bestellen 
 
    *américain van wortel en paprika
    *humus
    *tzatziki van cashewnoten
    *rode biet met mierikswortel en zonnebloempitjes
    *crème van pompoen
 
-weckpotje gevuld met huisgemarineerde olijven  

Onze prijzen

U dresseert de hapjes zelf op de bijgeleverde schaaltjes. De volgende dag brengt u alle materiaal afgewassen terug.
Prijs: 1,35 € per hapje.
           8 € per weckpotje + toastjes

 

Praktisch

Graag minstens een week vooraf aanvragen via info@vegetarischekookstudio.be.

Je kunt de hapjes ophalen op het adres van onze kookstudio (Gustaaf Carelshof 6, 9040 St.Amandsberg). We leggen uit hoe je alles kunt afwerken.

Wij vragen een waarborg voor het leeggoed.

Voor levering (enkel regio Gent) vragen wij een vergoeding van 0,75 €/km.

Meer info aanvragen